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Editorias: Culinária

Culinária: Torta musse de chocolate e café

28 de janeiro de 2012 - 14:23
A mistura torna o musse um pouco amargo. É delicioso o contraste entre os principais ingredientes.
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Rende: 1 torta
  • Massa:
  • 1 pacote (200 g) de biscoitos maisena
  • 100 g de manteiga em temperatura ambiente
  • Recheio:
  • 4 gemas

Culinária: Pão doce de véspera

22 de outubro de 2011 - 17:40
Prepare esses pãezinhos na véspera uma vez que a massa cresce durante a noite, depois de ser colocada na geladeira. Asse no dia seguinte para o café da manhã.
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Ingredientes
Rende: 12 pãezinhos
  • 1 xícara (240 ml) de leite
  • 1/3 xícara (75 g) de manteiga
  • 7 g fermento biológico seco
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar

Culinária: Pavê de morangos

17 de agosto de 2011 - 13:32
Essa deliciosa torta serve a doze pessoas
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Ingredientes
Serve: 12 pessoas
  • 450 g de morangos congelados
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 300 g de cream cheese amolecido
  • 150 g de açúcar
  • 2 colheres (ch

Aprenda a fazer bolo mole

03 de julho de 2011 - 16:14
Esse bolo é bem simples, sua massa é batida no liquidificador e a sua consistência lembra um bolo baeta. E tem o sabor marcante do queijo ralado.
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Ingredientes
2 copos (americano) de leite

Culinária: Pavê de pêssego

26 de março de 2011 - 11:20
Esse pavê fica delicioso, e a apresentação é muito bonita, com as bolachas ao redor.
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Ingredientes

1 1/2 xícara de leite condensado

1/2 xícara de suco de limão

1 lata de pêssego em calda

1 xícara de ameixas pretas sem caroço, picadas

2 pacotes (180 g cada) de biscoito tipo inglês ou champanhe

1 xicara de leite

Modo de preparo

Culinária: Bolo de cenoura americano

26 de fevereiro de 2011 - 07:53
O bolo de cenoura americano é bem diferente do brasileiro, porém, igualmente delicioso. As nozes pecãs dão um gosto especial à esse bolo mas, se você não gosta de nozes, faça-o sem elas.
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Ingredientes

4 ovos

1 1/4 xícara (300 ml) de óleo

2 xícaras (400 g) de açúcar

2 colheres (chá) de extrato de baunilha

2 xícaras (250 g) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio

2 colheres (chá) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal

2 colheres (chá) de canela em pó

3 xícaras (350 g) de cenouras picadas

1 xícara (110 g) de nozes pecãs picadas

Sabe fazer pudim sem quebrá-lo? Aprenda aqui

11 de setembro de 2010 - 16:25
Especialistas contam segredos para a sobremesa não rachar
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Herança portuguesa, o pudim de leite é tradicional nas mesas brasileiras. Para a sobremesa ser um sucesso, tão importante quanto o sabor é a aparência: tem de estar inteira na bandeja. E é aí que está o problema: tirar a iguaria da assadeira sem quebrá-la, para muita gente, é um desafio.

Faça sonhos recheados para o fim de semana

19 de junho de 2010 - 15:51
Em apenas duas horas, você tem 16 sonhos deliciosos
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Delicioso é pouco para esta receita de sonho. Até quem vive de dieta não vai resistir a essa tentação. Faça esta receita no seu fim de semana e deixe a família toda mais doce.


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Responsável: Editor-chefe Fábio Ferreira (DRT-PI 316/97) | E-mail: maisfoco@hotmail.com | Celular (89) 9908 7622